Österreichische Mensen - Betriebsrestaurant Hofkeller
Schauflergasse 71010 Wien
Österreich
Als kulinarischer Dienstleister und Nr. 1 im Bereich der Bildungsgastronomie steht die Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft für nachhaltige Produkte, Dienstleistungen und täglich frisch zubereitete Speisen mit ausgewählten regionalen Rohstoffen zum Wohle aller Gäste und der Umwelt.
Wir führen das Umweltzeichen für unseren Betrieb, weil wir Umweltschutz, sensiblen Umgang mit Ressourcen und Fairness für selbstverständlich und wichtig halten und unseren Beitrag dazu leisten wollen. Jeden Tag.
Unsere Umweltleistungen
Das haben wir für die Umwelt / für das Umweltzeichen bereits umgesetzt:
- Lebensmittel aus der Region, Produkte aus biolog. Landwirtschaft und fairem Handel, MSC-zertifizierte Produkte, Molkereiprodukte mit dem AMA-Gütesiegel
- Abfalltrennung, Nachhhaltige Entsorgung der Speisereste
- Strom aus Wasserkraft
- Kooperation mit diversen Dienstleistungsunternehmen die nach modernen Umweltstandards ausgezeichnet sind
UmweltZEICHEN – Slogan
Wir führen das Umweltzeichen weil…
... weil wir Umweltschutz, sensiblen Umgang mit Ressourcen und Fairness für selbstverständlich und wichtig halten und unseren Beitrag dazu leisten wollen. Jeden Tag.