Juffing Hotel & Spa
Hinterthiersee 796335 Thiersee
Tirol, Österreich
Lizenz
Ausstattung
Küche
Preiskategorie
Lage des Betriebes
12 km
300 m
12 km
Für unseren Familienbetrieb spielt verantwortungsbewusstes Handeln eine wichtige Rolle. Wir sind ständig bemüht Entscheidungen nachhaltig zu treffen und uns positiv zu entwickeln. stehen. Den eingeschlagenen Weg wollen wir in vielen Bereichen weiterverfolgen:
Juffing Produkte in der Küche
Die in der Juffing Küche verwendeten Lebensmittel stammen vorwiegend aus regionaler Produktion. Wir legen Wert auf saisonale Produkte. Unsere Küche wurde mit dem AMA-Gastrosiegel ausgezeichnet. Für unser regionales Engagement wurden wir darüber hinaus als Bezirkssieger der „Bewusst-Tirol“ Betriebe im November 2011 in Innsbruck ausgezeichnet. Wir sind stolz auf unsere Bio-Teilzertifizierung (AT-BIO-301).
Juffing Produkte im Spa
Die Produkte im Juffing Spa stammen von der Kosmetikfirma Vinoble aus der Steiermark und enthalten keine Emulgatoren, Konservierungsmittel, Parfümstoffe, Mineralöle, Silikone, Farbstoffe und Amine.
Wärme und Warmwasser im Juffing
Die Wärme im Hotel wird mit modernster Brennwerttechnologie hergestellt. Mit Hilfe einer Solaranlage auf dem Dach des Neubautraktes sparen wir wertvollen Brennstoff. Unser Schwimmbad wird umweltschonend mittels Recycling der Abwärme des gesamten Hotels (Wärmerückgewinnung) beheizt.
Naturbelassene Einrichtung im Juffing
Seit Dezember 2010 bieten wir zwei komplett mit Zirbenholz eingerichtete Zimmer mit Holzfußboden. Die Einrichtung besteht aus zu 100% aus naturbelassenem Zirbenholz, das nachweislich die Herzfrequenz senkt und so für einen erholsamen Schlaf sorgt. Alle übrigen Zimmer sind mit heimischem Nuss- und Eschenholz ausgestattet.
Müllvermeidung im Juffing
Gemeinsam mit unseren Lieferanten achten wir darauf, Mehrweg- statt Einmalgebinde zu verwenden. Wir schulen regelmäßig unsere MitarbeiterInnen in Abfallvermeidung und Mülltrennung.
Regionale Lieferanten und Unternehmen im Juffing
Wo möglich, arbeiten wir eng mit PartnerInnen aus der Umgebung zusammen – vom lokalen Elektriker bis zu den Bauern, die uns mit naturbelassenen Köstlichkeiten beliefern. Neubau- und Umbauarbeiten setzen wir generell mit Handwerkern aus der Region um.So bleiben die Transportwege kurz und die Wertschöpfung vor Ort.
Unsere Umweltleistungen
Das haben wir für die Umwelt / für das Umweltzeichen bereits umgesetzt:
Wir bekennen uns zum Sanften Tourismus und möchten wirtschaftliche, ökologische und soziale Anliegen so aufeinander abstimmen, dass Balance entsteht.
Verantwortung
Für unseren Familienbetrieb spielt verantwortungsbewusstes Handeln eine wichtige Rolle. Wir sind ständig bemüht Entscheidungen nachhaltig zu treffen. Wir räumen gleichzeitig ein, dass Nachhaltigkeit im Unternehmen ein generationenüberschreitender Weg ist und wir erst mitten in einer positiven Entwicklung stehen. Bereits erlittene Rückschläge wie z.B. die Nicht-Realisierung einer Pelletsheizung (letztendlich wurde nach langem Hin und Her im November 2011 einen moderne Brennwerttechnologie eingebaut), halten uns nicht davon ab, weiter nach vorne zu schauen und den eingeschlagenen Weg weiterzuverfolgen.
Wir arbeiten täglich am sparsamen Umgang mit Ressourcen im gesamten Produktions-, Handels- und Dienstleistungsprozess durch den Einsatz von innovativen Methoden, Produkten, Materialien und Technologien. Wir befürworten eine nachhaltige Tourismusentwicklung und bezeichnen uns als umweltfreundlichen Betrieb. Wir beziehen uns vorwiegend auf die ökologische Dimension der Nachhaltigkeit. Ein wertschätzender Umgang mit Natur und Umwelt und eine grundsätzliche Umweltfreundlichkeit sind Werte, die hier zu verorten sind.
Wir bekennen uns zum Sanften Tourismus und möchten wirtschaftliche, ökologische und soziale Anliegen so aufeinander abstimmen, dass Balance entsteht.
UmweltZEICHEN – Slogan
Wir führen das Umweltzeichen weil…
...wir uns uns zum Sanften Tourismus bekennen und wirtschaftliche, ökologische und soziale Anliegen so aufeinander abstimmen möchten, dass Balance entsteht.
