Schon heute setzen wir auf nachhaltige Energie und lokale Beschaffung für unser Hotel. Unsere Region bietet uns ressourcenschonende Rohstoffe, die wir gern Nutzen. Es muss auch nicht immer Fleisch sein. Unser Küchenchef Thomas zaubert am Mittwoch, unserem „Veggie-Wednesday“, wunderbare raffinierte vegetarische Gerichte für unsere Gäste.

Und es wird noch weiter gehen. Uns liegt eine lebenswerte Zukunft am Herzen und wir sind gerne bereit unseren Beitrag zu leisten.