Natur erleben am Schafbauernhof
Mitten im Herzen des Waldviertels liegt Waidhofen an der Thaya. Den idealen Ausgangspunkt für einen erholsamen Urlaub in der Natur oder ein Familien-Wochenende bilden die familiär und umweltfreundlich eingerichteten Appartements der Familie Taufner. Seit 2011 ist der Betrieb mit dem Österreichischen und sogar mit dem Europäischen Umweltzeichen ausgezeichnet.
Insgesamt stehen 9 Ferienwohnungen im Zentrum von Waidhofen und im benachbarten Brunn in unterschiedlichen Größen zur Verfügung. Die Wohnung in Brunn, einem typischen Waldviertler Angerdorf, liegt auf einem kleinen Bauernhof mit Schafzucht. Ein Besuch im Stall oder die Fütterung der Lämmer ist vor allem für Kinder ein unvergessliches Erlebnis. Im Umweltzeichen-Package „Schmusewoche am Schafbauernhof“ inkludiert sind daneben noch eine Führung durch den Hof, die kostenlose Besichtigung der Privatbrauerei Pichler in Vitis und ein Besuch mit Verkostung in der Wald4tler Granit-Destillerie in Hollenbach. Brennmeister Günther Mayer ist Gründungsmitglied des "Obstbrandweges Thayaland". Der Weg verbindet 10 Betriebe miteinander, die gegen Voranmeldung für die Besucher offen stehen. Beim Schaubrennen kann man selbst miterleben, wie der Obstbrand entsteht.
Der Bauernhof der Familie Taufner steht übrigens auch für Exkursionen von Schulen zur Verfügung. Dabei bieten sich besondere Einblicke in die vielen Tätigkeiten am Bauernhof. Interessantes über Verarbeitung und Herstellung von Schafwolle wird ebenso vorgestellt wie Geräte und Maschinen von anno dazumal.
Zwischen Himmelsleiter und Torferde
Im Umkreis von Waidhofen finden sich zahlreiche Sehenswürdigkeiten und Naturjuwele. Die Burg Heidenreichstein, das Sole-Felsenbad in Gmünd oder die historische Stadt Weitra sind lohnende Ziele für Ausflüge in unmittelbarer Nähe.
Nur wenige Kilometer entfernt liegt der im Jahr 2000 eröffnete Naturpark „Hochmoor Schrems“. Die mystische Landschaft ist ein Mosaik aus Mooren in unterschiedlichen Stadien und zahlreichen Teichen und Tümpeln. Einen außergewöhnlichen Blick hat man von der 20 Meter hohen „Himmelsleiter“, einer über 108 Stufen erreichbaren Aussichtsplattform. Die Besucher können hier die Rückeroberung der ehemaligen Torfstiche durch die Natur hautnah erleben, ohne die Flora und Fauna des Moores zu gefährden. Eine besondere Attraktion ist das „UnterWasserReich“ in Schrems. Das Besucherzentrum bietet eine Erlebnisausstellung, Aquarien und ein Mikro-Theater. In einem Gehege im Außenbereich können Fischotter in ihrer natürlichen Umgebung beobachtet werden. Weiters angeboten werden individuelle Führungen und Work-Shops sowie geführte Wanderungen durch den Naturpark.
Der Betrieb der Familie Taufner trägt sowohl das Österreichische als auch das Europäische Umweltzeichen
Für Erwin Taufner ist die Auszeichnung ein wichtiger Auftrag: „Wir wollen damit einen Beitrag leisten, dass auch unsere Kinder noch eine lebenswerte Umwelt vorfinden. So haben wir bei der vor kurzem abgeschlossenen Renovierung einer unserer Wohnungen besonders auf die Wärmedämmung und die richtigen Baustoffe geachtet. Daneben versuchen wir, unser Heizsystem zu optimieren und den Einsatz von umweltschädlichen Putzmitteln zu minimieren. Bei der Beschaffung, etwa von Büromaterialien oder Hygienepapier, achten wir auf ökologisch besonders ausgezeichnete Produkte.“