Landwirtschaftliche Schulen sind grundsätzlich geprägt vom Bewusstsein der Nachhaltigkeit. Schüler:innen lernen praktisches Tun in den Lehrwerkstätten wie Feldern, Ställen, Küchen, Gärten und Wäldern. Durch die Auseinandersetzung mit dem Umweltzeichen bemühen wir uns, alltägliche Gewohnheiten zu verbessern im Hinblick auf sparsamen Umgang mit Ressourcen und wir legen Wert auf Mülleinsparung und Trennung.